| 館内書籍番号 | 10167 |
| 館内分類Ⅰ項 | 食材 |
| 館内分類Ⅱ項 | ハーブ |
| タイトル | ハーブの知識と応用 |
| 料理・アレンジメント・栽培・ |
| クラフト・美容のすべて |
| 責任表示 | 小松美枝子〔著〕 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版者 | グラフ社 |
| 出版年 | 1993.1 |
| 形態 | 144p ; 26cm |
| シリーズ名 | マイライフシリーズ特集版 . |
| 素敵ブックス ; 39 |
| 注記 | 著者の肖像あり |
| 入手条件・定価 | 1500円 |
| 全国書誌番号 | 93027456 |
| 個人著者標目 | 小松, 美枝子 (1941-) ∥コマツ,ミエコ |
| 普通件名 | 香辛料 ∥コウシンリョウ |
| 普通件名 | →: 調味料 ∥チョウミリョウ |
| 普通件名 | →: インド料理 ∥インドリョウリ |
| 普通件名 | →: カレー |
| 普通件名 | →: 食品香料 ∥ショクヒンコウリョウ |
| 普通件名 | 料理 ∥リョウリ |
| 普通件名 | →: 食生活 ∥ショクセイカツ |
| 普通件名 | →: カレー |
| 普通件名 | →: スープ |
| 普通件名 | →: 弁当 ∥ベントウ |
| 普通件名 | →: 米飯 ∥ベイハン |
| 普通件名 | →: サンドイッチ |
| 普通件名 | →: 麺類 ∥メンルイ |
| 普通件名 | →: 料理(蔬菜) ∥リョウリ(ソサイ) |
| 普通件名 | →: 料理(魚) ∥リョウリ(ウオ) |
| 普通件名 | →: 料理(貝) ∥リョウリ(カイ) |
| 普通件名 | →: 料理(豆腐) ∥リョウリ(トウフ) |
| 普通件名 | →: 料理(肉) ∥リョウリ(ニク) |
| 普通件名 | →: 料理(鶏卵) ∥リョウリ(ケイラン) |
| 普通件名 | →: 調理師 ∥チョウリシ |
| 普通件名 | →: テーブルセッティング |
| 普通件名 | →: フードコーディネーター |
| 普通件名 | →: 食物 ∥ショクモツ |
| 普通件名 | →: 料理店 ∥リョウリテン |
| 普通件名 | →: 食器 ∥ショッキ |
| 普通件名 | →: 膳 ∥ゼン |
| 普通件名 | →: 氷細工 ∥コオリザイク |
| 普通件名 | →: 共同炊事 ∥キョウドウスイジ |
| 普通件名 | →: 調味料 ∥チョウミリョウ |
| 普通件名 | →: 包丁 ∥ホウチョウ |
| 普通件名 | →: 調理用機器 ∥チョウリヨウキキ |
| NDLC | RB155 |
| NDLC | EF27 |
| NDC(8) | 617.6 |
| 本文の言語コード | jpn: 日本語 |
| 書誌ID | 2234384 |