北国の野菜風土誌
| 館内書籍番号 | 11403 |
| 館内分類Ⅰ項 | 紀行 |
| 館内分類Ⅱ項 | 国内の植物・園芸・庭園・生産地 |
| タイトル | 北国の野菜風土誌 |
| 著者 | 青葉高 著 |
| 著者標目 | 青葉 高 1916-1999 |
| 出版地（国名コード） | JP |
| 出版地 | 鶴岡 |
| 出版者 | 東北出版企画 |
| 出版年 | 1976 |
| 大きさ、容量等 | 220p 図 ; 19cm |
| JP番号 | 77024002 |
| 出版年月日等 | 1976.12 |
| 件名（キーワード） | 蔬菜 |
| [上位語] => 食用植物 | |
| [上位語] => 作物 | |
| [下位語] => 果菜類 | |
| [下位語] => 乾燥野菜 | |
| [下位語] => カット野菜 | |
| [下位語] => 葉菜類 | |
| [下位語] => 根菜類 | |
| [下位語] => 豆 | |
| [関連語] => 蔬菜病虫害 | |
| [関連語] => 料理 (蔬菜) | |
| [関連語] => 蔬菜栽培 | |
| [関連語] => 青果市場 | |
| [関連語] => 青果物商 | |
| NDLC | RB181 |
| NDC | 626 |
| 対象利用者 | 一般 |
| 資料の種別 | 図書 |
| 言語（ISO639-2形式） | jpn : 日本語 |