ちょと面白い野菜づくりの本 ８選

タマネギやキュウリなど生産・流通量が多い野菜については、その栽培について解説した本やネット上の情報も豊富ですが、ウドやシュンギクといった、いわゆる‘その他の野菜’を詳しく解説したものは、書店や図書館で目にすることは少ないようです。
家庭菜園で何をつくるかを考える、あるいは地域ブランドとして野菜を検討するなど、ちょっとめずらしくて面白そうな品目を探すときに役立つ当館収蔵の本を集めてみました。

Ａ	特産野菜ハンドブック
Ｂ	軟弱野菜の新技術
Ｃ	北国の野菜風土誌
Ｄ	小物野菜小事典
Ｅ	水生蔬菜の栽培と経営
Ｆ	しどけ モミジガサ その栽培と管理
Ｇ	ジュンサイの研究
Ｈ	野菜探検隊世界を歩く

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Ａ 特産野菜ハンドブック

1978年に地球社から発行されたB6版、511頁の本です。
目次のとおり、34種類の‘特産野菜’について、特性、適地、品種と作型、栽培法、収穫・集出荷、経営収支、利用法などを解説しています。
‘特産野菜’の定義について本書では言及していませんが、‘大衆野菜’が対峙する言葉として記載されていて、こちらにはキュウリやピーマンが含まれるとしています。このような大衆野菜ではない、マイナーだけれども流通経路に載っている野菜が‘特産野菜’で、具体的には本書でとりあげた種類ということでしょう。
本書の特徴は以下のとおりです。
�@ 34種類の特産野菜について、営利栽培を前提として解説している。
�A 農林水産省食品流通局野菜振興課が監修し、6名の編集委員、40名の執筆者が携わっている。
�B 全国の専門技術員や試験場の職員など、各々の特産野菜の生産現場に詳しい技術者が執筆を担当している。
�C カラー頁はなく、栽培状況の白黒画像、図、表が掲載されている。
�D 各項目末に参考文献のリストが付いている。巻末に参考資料として、各特産野菜の生産状況を示す統計表（昭和46年〜51年）、主卸売市場での年間価格推移（昭和51年）などが掲載されている。

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Ｂ 軟弱野菜の新技術

ISBN 4416498160
雑誌07316-06 (T1107316062506)
1998年に誠文堂新光社から発行されたB5判の野菜栽培の解説書です。書籍的な雑誌、いわゆるムックで、‘農耕と園芸６月号別冊’と表紙に記載されています。
もくじのとおり、総論と各論に分かれていて、64に分かれた各論部では、主に葉物野菜53種類について、生理・生態、栽培的・経営的特性、作型とおもな品種、栽培技術、収穫・調整・出荷などの項目で解説しています。
‘軟弱野菜’という言葉について、総論の最初の部分で、「収穫後常温に置くと変質しやすく、かつ調理する上で鮮度が大きなウエイトを占める野菜の総称」としています。
本書の特徴は以下のとおりです。
�@ 50種類以上の軟弱野菜について、営利栽培を前提として解説している。
�A 東京近郊野菜技術研究会が会の創立40周年記念図書として企画した。同会が編集し、65名が執筆している。
�B 関東圏での栽培例をもとに解説しているので、東北地方での栽培では耐寒性など考慮が必要な点がある。
�C カラー頁はなく、栽培状況の白黒画像、図、表が掲載されている。
�D 各品目の解説は3〜4頁だが、品目数が多く、類書ではみられないものを対象にしている。

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Ｃ 北国の野菜風土誌

1976年に東北出版企画から発行されたB6判の本です。220頁の扱い易い厚さで、目次のとおり、18品目の野菜について、東北地方と一部北海道の在来品種を紹介しています。
筆者があとがきで述べているように、営利栽培家向けではなく一般市中の読者向けに分かり易く解説しています。
序文を寄稿している杉山直儀氏の記述のとおり、単なる野菜解説書ではなく、地域の歴史書としても読める本で、発行から40年以上経過した現在では、さらにその価値が高まっていると思います。
本書の特徴は以下のとおりです。
�@ 山形県を中心にした東北・北海道の在来野菜について来歴や栽培方法を解説している。
�A 執筆は青葉高氏による、いわゆる単著。
�B 巻頭にカラー写真の4頁（2枚）が挿入されている。本文に植物体や栽培状況を写した白黒写真が挿入されている。
�C 栽培状況の写真は歴史的な資料としても価値があると思われる。
�D 本書執筆時で栽培の維持が危ういとされた品種の現在の状況が懸念される。

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Ｄ 小物野菜小事典

ISBN 4-8425-9802-6
1985年に全国農業改良普及協会から発行されたA5判の野菜に関する107頁の冊子です。もくじのとおり、44の小物野菜について、作物の紹介、生産の状況、流通と消費、栄養と調理の４項目で解説しています。
本書では‘小物野菜’をマイナーな野菜の類とし、生産量の比較的少ない伝統的な地方特産野菜、芽もの・つまもの野菜、中国野菜などの新野菜などを対象にしています。
本書の特徴は以下のとおりです。
�@ 44種類の小物野菜について、各見開き2頁づつを費やして解説している。
�A 農林水産省食品流通局野菜振興課の編集で、10名の執筆者による共著。
�B 1〜8頁に、44種類の品目の姿を示すカラー画像が掲載されている。
�C 栽培技術に関する具体的記述はほとんどないが、各品目について要領よくまとめられていて、流通関係者や消費者がそれぞれの品目の特性を把握するのに有用な冊子。
�D 各品目の利用法・調理法を表現した楽しいイラストが全品目ではないが掲載されている。

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Ｅ 水生蔬菜の栽培と経営

1975年に家の光協会から発行された、A5判・313頁の本です。
茨城大学農学部園芸学研究室開設20周年記念事業の一つとして企画されました。
ハス、セリ、クワイ、ワサビの４種類の水生蔬菜について、植物特性から栽培法、経営の仕方、利用法まで、詳しく解説しています。
これらは、第２章から第５章に割り当てられています。第１章の総説は3頁と短く、おもに水生蔬菜とは何かについて記述しています。
本書の特徴は以下のとおりです。
�@ ４品目の水生蔬菜について詳細に解説している。
�A 猪崎政敏氏編で、大学・農業試験場研究者や農業改良普及技師ら21名による共同執筆。
�B 各品目の頁数は、ハス85頁、セリ67頁、クワイ67頁、ワサビ70頁である。
�C カラー頁はなく、植物の形態や栽培状況などの白黒画像、図、表が掲載されている。
�D 巻末に9頁におよぶ、水生蔬菜に関する主要参考書および文献のリストが掲載されている。

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Ｆ しどけ モミジガサ その栽培と管理

1978年に熊谷印刷から発行された、A5判・73頁の小冊子です。
山菜の一種であるシドケ（Parasenecio delphiniifolius）は、モミジガサとも呼ばれ、独特の香り、ほろ苦み、シャキッとした歯触りで人気があります。
本書は、岩手県の農業改良普及員であった著者が、自身の栽培経験と収集した知見をまとめたものです。
本書の特徴は以下のとおりです。
�@ シドケの植物学的特性、栽培法、経営への取入れ方、利用・調理法などについて詳細に解説している。
�A 吉岡康隆氏による、いわゆる単著。
�B 生産の現状と消費、栽培の将来性、性状、栽培型と技術、育苗、繁殖方法、収穫、病害虫防除、技術体系と経営試算、料理法、栽培ごよみ、の11項目に分かれている。
�C 巻頭に4頁のシドケの葉の形状を示すカラー写真が掲載されている。
�D 植物体や栽培状況の白黒画像、図、表が掲載されている。

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Ｇ ジュンサイの研究

1994年に秋田県で発行された、B5判、319頁の冊子です。
長年、農業土木分野で行政や教育に携わった著者が著した、ジュンサイ（Brasenia schreberi）に関する論文と報告書を合本した私本です。
各論文と報告書のタイトルは、こちらです。
本書の特徴は以下のとおりです。
�@ ジュンサイについて、主に栽培のための水利施設の造成に関する研究内容になっている。
�A 土崎哲男氏による、いわゆる単著。氏の経歴については、本書中に履歴書が掲載されている。
�B 営利栽培を前提にした研究だが、本書自体は複数の論文と報告書をまとめただけのもので新たな文章はない。
�C 報告書の中で、国営能代開拓建設事業地区内特殊畑調査報告書の巻頭部でジュンサイの特性と栽培について解説している。
�D 同著者による書籍‘秋田のジュンサイ ジュンサイ田造成と栽培管理の実際’が、秋田魁新報社より発行されている。

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Ｈ 野菜探検隊世界を歩く

ISBN 4-16-341010-4
1986年に文芸春秋から発行された、A5判、206頁の本です。
基本的には目次のとおり、野菜の原生地を取材した紀行文ですが、著者と同行した‘探検隊’のメンバーが、西貞夫氏、角田重三郎氏、阿部定夫氏という園芸界でのビッグ・ネーム３名だったこともあり、専門性が高い内容です。 専門レベルの高い内容を、一般読者にも分かり易い文章で伝え、かつ一緒に探検の旅をしているかのような読書感をもたらしているのは、著者の力量でしょう。
本書の特徴は以下のとおりです。
�@ ヨーロッパ、中央アジア、南米の３地域で、野菜の原種の発生地を辿った紀行文。
�A 池部誠氏による、いわゆる単著。
�B 野菜の進化の過程と日本への伝播の道を解明することをテーマにしているが、訪問先でのエピソードを含め、興味深く読める。
�C 16頁と17頁の間、64頁と65頁の間、128頁と129頁の間、176頁と177頁の間に、計24頁のカラー頁が挿入されていて、各掲載写真に説明文が付いている。
�D カラー頁以外の本体部には、訪問地域の地図が数葉挿入されているだけで、ポイントが小さめの字体のこともあり、実質の字数が多めである。

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特産野菜ハンドブックの目次

�T	総論	1
1	特産野菜の重要性	2
2	特産野菜産地を育成するに際して	13
�U	各論	51
1	レンコン	52
2	根ショウガ	66
3	葉ショウガ	80
4	クワイ	91
5	ニラ	102
6	シュンギク	114
7	フキ	133
8	ワケギ	146
9	ウド	159
10	ミツバ	169
11	セリ	180
12	ミョウガ	189
13	シソ	198
14	カンピョウ	206
15	オクラ	218
16	トウガン	225
17	サヤエンドウ	233
18	エダマメ	246
19	サヤインゲン	261
20	ソラマメ	274
21	スイート・コーン	282
22	ナガイモ	299
23	イチョウイモ	313
24	ツクネイモ	321
25	ニンニク	333
26	ラッキョウ	348
27	セルリー	359
28	カリフラワー	372
29	ブロッコリー	385
30	アスパラガス	395
31	パセリー	412
32	イチゴ	420
33	露地メロン	433
34	もやし	448
�V	参考資料	461

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軟弱野菜の新技術のもくじ

総論
1	軟弱野菜の特徴	林英明	2
2	軟弱野菜生産における 被覆資材などの利用技術	太田友代	8
3	野菜栽培の省力化	小林五郎	16
4	軟弱野菜に発生する病害虫	堀江博通	22
5	軟弱野菜の土づくりと施肥	藤原俊六郎	29
6	軟弱野菜の鮮度保持対策	宮崎丈史	35
7	軟弱野菜の市場流通動向	工藤徹男	42
各論
1	雨よけホウレンソウの秋冬どり栽培	小山克幸	52
2	ホウレンソウの周年栽培	森東海雄	56
3	高冷地における ホウレンソウの雨よけ栽培技術	藤澤秀明	59
4	シュンギクの摘みとり栽培技術 ―干葉県の栽培事例―	大須賀尚武	62
5	根付きシュンギクの栽培技術	田中大三	64
6	シュンギクの摘みとり栽培 ―栃木県の栽培事例―	田村恭志	66
7	コマツナの周年生産技術	吉村聡志	68
8	輪作体系に組みこまれている コマツナの周年生産技術	根本丈士	71
9	ニラの周年生産技術 ―栃木県鹿沼地区―	篠崎真一	74
10	ニラの周年生産技術 ―群馬県富岡地区―	阿久澤邦夫	77
11	葉ネギの栽培技術	大村博之	80
12	アサツキの栽培技術	菅野弘一	82
13	エシャレットの栽培技術	塚本剛弘	84
14	葉タマネギの栽培技術	小林政志	85
15	ワケネギの栽培技術	野村幸司	88
16	レタスの夏秋どり栽培技術	高橋邦芳	91
17	レタスの冬どり栽培技術	杉山芳浩	94
18	レタスの春，秋どり栽培技術	大谷晴美	96
19	リーフレタスの周年栽培技術	青木誠一	99
20	サラダナの周年栽培技術	梶田祐介	102
21	カリフラワーの栽培技術	河田智明	105
22	ブロッコリーの秋冬どり栽培技術	村田大樹	107
23	ブロッコリーの初夏どり栽培技術	酒井崇	110
24	グリーンアスパラガスの促成栽培技術	樺澤富美男	112
25	メキャベツの秋冬どり栽培	大場聖司	115
26	セルリーの栽培技術	河田智明	118
27	パセリーの栽培技術	塚本剛弘	120
28	切りミツバの栽培技術 （秋播き軟化栽培）	山崎和幸	122
29	セリの栽培技術	太田利美	124
30	クレソンの栽培技術	雨宮秀仁	126
31	ミズカケナの栽培技術	鈴木基嗣	128
32	野沢菜の栽培技術	小牧祐子	130
33	タカナの栽培技術	吉田敏政	133
34	シロナの周年栽培技術	奥谷晃弘	134
35	ミズナの栽培技術	田中大三	136
36	ミブナの栽培技術	田中大三	137
37	ベカナの栽培技術	今西典子	138
38	カキナの栽培技術	大橋隆	140
39	フキの早熟栽培技術	小泉丈晴	142
40	赤ジソの栽培技術	青柳久仁子	144
41	オクラの栽培技術	羽石重患	146
42	アシタバの栽培技術	加藤毅	148
43	エダマメのハウス栽培技術	影山智津子	150
44	エダマメのトンネル，露地栽培	深沢智恵妙	152
45	サヤインゲンの栽培技術	遠藤幸男	155
46	ソラマメの栽培技術	武田雄介	158
47	秋播きサヤエンドウの栽培技術	池辺修一	160
48	小カブの周年栽培技術 ―千葉県の栽培事例―	伊藤文雄	162
49	小カブの周年栽培技術 ―埼玉県の栽培事例―	戸辺一成	165
50	軟化ウドの栽培技術	森研史	169
51	緑化ウドの促成栽培技術	小泉丈晴	171
52	葉ショウガの栽培技術	酒井利夫	174
53	花ミョウガの栽培技術	横田学	177
54	食用ナバナの栽培技術	宮原秀一	180
55	タラノメのふかし栽培	向山一弘	182
56	木の芽（サンショウ）の栽培技術	高井芳久	185
57	チコリーの軟白栽培技術	高井芳久	188
58	タアサイの栽培技術	宮本史明	191
59	ケールの栽培技術	小野健一	192
60	チンゲンサイの周年栽培技術	堀江茂	194
61	モロヘイヤの栽培技術	関谷英雄	196
62	ズッキーニの栽培技術	塩見厚子	198
63	オータムポエムの栽培技術	清川完司	200
64	スティックセニョールの栽培技術	室越宗夫	202

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北国の野菜風土誌の目次

果菜類
	1	ナス	民田茄子	18
			民田茄子の来歴
			特性からみた類縁関係
			栽培法と調理法
			窪田茄子
			福島県の丸茄子
			宮城県の丸茄子
			秋田県の丸茄子
			仙台長茄子
			南部長茄子
			河辺長茄子
	2	キュウリ	シベリア系胡瓜／酒田胡瓜	37
			来歴
			栽培法と調理法
			酒田胡瓜の類似品種
			及部胡瓜
			華北系雑種胡瓜／南館胡瓜
			外内島胡瓜
			岡部胡瓜
			会津葉込胡瓜（会津早生胡瓜）
			支那三尺系の長胡瓜／ 畔藤胡瓜
			釜谷坂胡瓜
			小城胡瓜
	3	カボチャ	会津早生小南瓜（会津小南瓜）	57
			会津栗南瓜
			土平南瓜と新土平南瓜
	4	マクワウリ	早田瓜	62
			前川瓜
			木の皮瓜（小長瓜）
			真渡瓜
			南部マクワ
	5	エダマメ	ダダチャ豆	65
			ダダチャ豆の名称と来歴
			栽培法と調理法
	6	その他のマメ類	インゲンマメ	72
			エンドウ
			ライマメ
	7	料理キク （食用キク）	阿房宮	76
			袋菊
			食用黄菊
			湯沢菊
			蔵王菊
			赤大菊
葉菜類
	8	ツケナ類	茎立菜	88
			雪菜
			信夫菜
			山形青菜
			芭蕉菜
			高菜類
			芥子菜
	9	キャベツ		103
	10	ネギ	飽海葱	104
			秋田根深葱
			石城葱
			源吾葱
			永田葱
			夏葱
			仙台葱（曲り葱）
			櫓葱
			セイタカヤグラネギ
	11	アサツキ	栽培法と調理法	115
	12	フキ	アキタオオブキ	119
			来歴
			栽培法と調理法
	13	オカヒジキ	特性	126
			来歴
			栽培法と調理法
根菜類
	14	ダイコン	東北全域で作られる在来大根／ 赤筋大根	136
			赤頭大根
			山形県の大根／茎取り大根
			小真木大根
			豊栄大根
			鵜渡河原大根
			三八大根
			花作り大根
			梓山大根
			山形堀込大根
			福島県の大根／岡部大根
			鼠尾大根
			宮城県の大根／仙台大根
			小瀬菜大根
			秋田県の大根／仁井田、河辺、 川尻、四小屋大根
			大館地大根
			榊大根
			青森県の大根／石江大根
			ノラダイコンとハマダイコン
			山形県藤島町の野良大根
			米沢市の弘法大根
			福島県会津地方のアザキダイコン
			野良大根の特性と起源
	15	カブ	山形県のカブ／温海カブ	169
			温海カブの特徴
			温海カブの来歴
			焼畑栽培の方法
			調理法
			藤沢カブ
			肘折カブ
			次年子カブ
			牛蒡野カブ
			高湯カブ
			遠山カブ
			フッセカブ
			福島県のカブ／館岩カブ
			秋田県のカブ
			岩手県のカブ／遠野カブ
			南部赤カブ
			紅人参カブ
			青森県のカブ／笊石カブ
			筒井カブ
			豊蒔カブ
			北海道のカブ／大野紅カブ
	16	サトイモ	カラトリイモ（山形田芋）	201
			栽培法と調理法
	17	ゴボウ	アザミゴボウ（アザミバゴボウ）	211
			四ッ屋ゴボウ
	18	ニンジン	山内ニンジン	216
あとがき				219

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小物野菜小事典の目次

	口絵カラー	1
	巻頭言	9
	発刊にあたって	11
	野菜の生産状況と今後の展望	12
1	ブロッコリー 若者に人気、鮮度が勝負	18
2	コマツナ 雑煮に必須 重要な冬のビタミン供給源	20
3	メキャベツ キャベツに優る耐寒性 ビタミンCはピカ一	22
4	水ワサビ 保存は濡れ新聞紙に包んでポリ袋に	24
5	畑ワサビ 用途は、主として加工原料	26
6	クレソン 夏冷たく冬暖かい清流を好んで、全国に自生	28
7	チンゲンサイ 近年急増 栄養価は群をぬく	30
8	タアサイ タアはへこんだ形の意 寒さで甘味を増す	32
9	コウサイタイ シュンは2〜3月 歯ざわりのよさに人気	34
10	サイシン とう立ちした茎とつぼみを食べる	36
11	ナバナ 花を食べる野菜、観賞用にも	38
12	カイワレダイコン 若い女性に人気の“健康野菜”	40
13	ニラ 多いビタミンAとB1 各種作型で周年栽培	42
14	ラッキョウ 中国原産 富山県での植付けが日本で最初	44
15	ニンニク 香辛料・調味料にりん茎、中華に茎葉を利用	46
16	アスパラガス 雌雄異株、最近人気のグリーンアスパラ	48
17	食用ユリ 粉末にして漢方薬で利用 主産地は北海道	50
18	ハナニラ ニラ特有の臭味が少ない 国産も増加	52
19	シュンギク 関西ではキクナ 鍋物に欠せない	54
20	フキ ハウス栽培も盛ん 多い食物繊維	56
21	食用ギク 平弁八重咲きを利用 苦味の少ないのが優品	58
22	ユウガオ（カンピョウ） 栃木が主産地 スイカの台木用としても利用	60
23	トウガン 冬まで貯蔵ができるから「冬瓜」	62
24	ニガウリ 種を除き、果肉を薄切り 酢みそあえは美味	64
25	パセリ ビタミン類は抜群 食べ残さないこと	66
26	セリ 春の七草のトップ 主産地は東北・関東	68
27	ミツバ 種類は切ミツバ、根ミツバ、人気の糸ミツバ	70
28	クワイ 鍬芋のなまりが「クワイ」 主産地は埼玉県	72
29	実エンドウ 地域によって好みの品種が異なる	74
30	未成熟ソラマメ カイコに似て「蚕豆」 空を向いて「空豆」	76
31	オクラ ねばりがあるところから“青納豆”の異名も	78
32	トウガラシ 中南米が原産 ビタミン豊富な香辛料	80
33	タケノコ 種竹を植付けて3〜5年目に多発生	82
34	シソ 青シソが人気 ミソごはんもおいしい	84
35	葉ショウガ 焼き魚の付合わせ そのまま味噌をつけて賞味	86
36	根ショウガ 独特な芳香は殺菌作用や魚の臭い消し	88
37	花ミョウガ 日本全土に自生 ほのかな香りを楽しむ	90
38	ミョウガタケ 軟化の方法は露地軟化と伏込み軟化	92
39	ウド（露地盛土） アク抜き時の変色防止は酢・明ばんを使う	94
40	ウド（伏込） 芳香あり、淡白で甘味、日本人の嗜好に一致	96
41	ツルムラサキ ゆでて食用にする なぜか東北に多い栽培地	98
42	オカヒジキ 野生植物を上手に栽培化 伝統ある山形産	100
43	タラの芽 山の息吹の郷愁残す 近年はハウス利用で	102
44	マッシュルーム グルタミン酸豊富 生食用が急増	104

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ジュンサイの研究を構成する論文・報告書等

1	特殊田の造成に関する調査試験 (9) : ジュンサイ田の造成試験	1994-04	7
2	特殊田の造成に関する調査試験 (8) : ジュンサイ田の畦畔の侵食と法面保護	1992-08	7
3	特殊田の造成に関する調査試験 (7) : ジュンサイ田の調査事例と造成・整備の方向	1992-08	6
4	特殊田の造成に関する調査試験 (6) : ジュンサイの生育と水温および水深との関係	1989-12	5
5	特殊田の造成に関する調査試験 (5) : ジュンサイの採取条件と採取量の実績	1988-02	7
6	特殊田の造成に関する調査試験 (4) : ジュンサイの茎伸長と水温	1986-12	5
7	特殊田の造成に関する調査試験 (3) : ジュンサイの茎伸長と水深	1985-06	7
8	特殊田の造成に関する調査試験 (2) : ジュンサイの季節別茎伸長と成長曲線	1984-02	7
9	特殊田の造成に関する調査試験 (1) : ジュンサイの分布と水利条件	1982-06	7
10	履歴書		5
11	能代開拓建設事業地区内特殊畑調査報告書 : ジュンサイ田造成に関する計画設計上の留意事項	1986-12	40
12	能代開拓建設事業地区内特殊畑調査報告書 : 秋田県におけるジュンサイ栽培と諸管理の実際	1985-12	37
13	国営能代開拓建設事業地区内 特殊畑調査報告書	1984-12	98
14	国営能代開拓建設事業地区内 特殊畑調査報告書	1983-12	69
15	国営能代開拓建設事業地区内 特殊畑調査報告書 (速報)	1983-08	12

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野菜探検隊世界を歩くの目次

	キャベツの故郷は地中海沿岸の岸壁	7
	シルクロードは「野菜の道」だったか	53
	ジャガイモはアンデスの高山植物だった	97
	ある原生地再現農法	145
	あとがき	205
	参考文献	206

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• 特産野菜ハンドブック
  （書籍：栽培：営利栽培用マニュアル）
• 軟弱野菜の新技術
  （書籍：栽培：営利栽培用マニュアル）
• 北国の野菜風土誌
  （書籍：紀行：国内の植物・園芸・庭園・生産地）
• 小物野菜小事典
  （書籍：栽培：営利栽培用マニュアル）
• 水生蔬菜の栽培と経営
  （書籍：栽培：営利栽培用マニュアル）
• しどけ : モミジガサ
  （書籍：栽培：営利栽培用マニュアル）
• ジュンサイの研究
  （書籍：栽培：営利栽培用マニュアル）
• 野菜探検隊世界を歩く
  （書籍：紀行：海外の植物・園芸・庭園・生産地）
• 園芸中古書探訪
• バックナンバー再読
• ちょっと見☆海外園芸書