チャイブの苗を吊り鉢に植えました

写真1 2016/12/20
s5_1132.jpg
露地植えのチャイブ(Allium schoenoprasum)は、葉がすっかり枯れてしまいました。

写真2 2015/5/26
s5_8259.jpg
チャイブはタマネギ(Allium cepa)やネギ(Allium fistulosum)の仲間ですが、株が毎年残り、自分で株が分かれて増えていく宿根草です。
中原ガーデンのチャイブ群落は、2年以上据え置いた状態なので、だいぶ込み合ってきました。

写真3 2016/12/20
s5_1133.jpg
掘り上げた株をばらした状態です。多くの小株が得られました。

写真4 2016/12/20
s5_1134.jpg
ハウス内のスペースの関係で、吊り鉢に植えました。

写真5 2013/5/27
s5_4571.jpg
チャイブは食べられるハーブとして、葉と花が利用されます。ネギ類よりマイルドなので、いろいろな料理に利用できます。

チャイブ
arrow_left.gif circle.gif arrow_right.gif