写真1 2017/3/6
11月から収穫を続けたメキャベツ(Brassica oleracea var. gemmifera)の株を片づけることにしました。
写真2 2017/3/6
栽培の途中でオガクズマルチをしましたが、オガクズの中に入った部分の玉は軟化栽培をしたように白くなっていました。
写真3 2017/3/7
その上の部分の大きめの玉も、捨ててしまうのはもったいないので、表面の葉をとって食べることにしました。
写真4 2017/3/7
先端部分の通常の玉はかなり小さくなってきました。
写真5 2017/3/7
両方をいっしょにして、シチューでいただきました。
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