| 2017/03/03 | 2_ | アンゼリカを移植しました |
| 2017/04/05 | 1_ | アンゼリカの苗を定植しました |
| 2018/05/11 | 1_ | アンゼリカの花茎が伸びてきました |
| 2018/05/20 | 1_ | アンゼリカの花が咲き始めました |
| 2018/05/26 | 2_ | アンゼリカの花茎が曲がりました |
| 2018/07/23 | 1_ | アンゼリカのタネを採りました |
| 2018/08/27 | 2_ | アンゼリカとロベージ |
| 2018/09/03 | 1_ | アンゼリカのコボレタネ |
| 2019/06/03 | 2_ | アンゼリカの茎が伸びてきました |
アンゼリカ（アンジェリカ）
（セリ科）Angelica archangelica
Angelica ←ラテン語のangelus（天使）
archangelica ←ラテン語のarche-（原始的な）、angelus（天使）
ヨーロッパのアルプス地方原産とされる二年草で、花後に実を結ぶと枯れてしまいますが、花茎を早いうちに切取ると寿命を伸ばすことができます。葉の柄が砂糖漬けで菓子の材料に利用されますが、十分な大きさになるには3～4年要します。葉や根に刺激的な香味と苦味をもち、魚料理の味付けやママレードの香り付けに用いられます。精油はリキュール類の香料に、根を乾燥したものは薬用に使われます。アシタバ（Angelica keiskei）と同じ属の植物です。
――――――――